Scanpan Classic Chef's Knife

Scanpan har forynget sine nåværende populære klassiske kniver ved å oppgradere rekkevidden med et elegant og elegant design - det klassiske knivsortimentet har blitt modernisert og ytelsen forbedret. De klassiske knivene er perfekt balansert med en ny ergonomisk styrke for å forbedre hakkegrep. Hver kniv er laget av tyske rustfritt stål i fineste klasse, bladtykkelsen for optimalisert vekt. Bladet er feilfritt avsmalnende bakken til en "hårfinish" for å øke korrosjonsmotstanden. Til slutt er bladet produsert til Rockwell-teststandarder for å sikre at det er temperert og herdet til perfeksjon med en hardhetsskala av HRC 56-57. Alle scanpan -knivsett og individuelle kniver er garantert i 10 år. Det ergonomiske håndtaket og litt kortere bladet på denne kokkenes kniv gir brukeren stor kontroll. Fra kubende kjøtt til finhakk urter, gjør denne essensielle kjøkkenkniven alt.

Product Specifications

• Finest kvalitet rustfritt stål
• Overlegen "hårfinish" konisk bakkekant
• Hardhet testet til HRC 56-57
• Ekte dansk design
• Perfekt vektet og balansert
• Ergonomisk trilobal håndtak design
• Avrundet ryggen av knivbladet for økt fingerkomfort
• Ny ergonomisk bolster forbedrer hakkegrep