説明
サントクナイフは、シェフナイフの日本語版であり、キッチンのタスクの大部分に使用できます。サントクは、ナイフがスライスするのに優れている3つのタスクを指します。ブレードの上端は、ハンドルの上部と整列して、完全なバランスをとっています。 Dexter Russells Santokuナイフのほとんどには、デュオエッジブレードが装備されており、ナイフがカットするものすべてをスライスできます。サントクブレードは、従来のシェフナイフよりも軽く薄く、強いです。ハンドルは、サントプレンとポリプロピレンで作られています。サントプレンの柔らかさとポリプロピレンのしっかりした構造を組み合わせると、快適で強力なハンドルが作成されます。ハンドルは触るのに柔らかく、ブレードを完全に制御するために必要な硬さを持っています。ブレードは、独自のデックススチールステインフリーの高炭素鋼から製造されており、個別に磨かれて磨かれています。寸法:23cm。
Product Specifications
- 滑らかな輪郭とシームレスな構造ナイフ
- 正確に設計され、軽い加重ハンドル
- 快適なグリップハンドルには、最小限の労力が必要です
- 長持ちする簡単に復元されたパフォーマンスのためのユニークなエッジジオメトリ
- 完全にバランスの取れたナイフは最適な制御を提供します
Length : 23 cm | Width : 20 cm |
Height : 20 cm |
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