Descripción
Diseñado para fomentar los golpes largos de barrido al cortar o tallar carnes Este cuchillo de corte de 25 cm presenta una punta redondeada y un borde recto. Los profesionales y los cocineros caseros serios apreciarán la ligera flexión en la hoja larga que les permiten trabajar con precisión mientras cortan. La dureza de la cuchilla correcta y el ángulo de corte lásertado de este cuchillo sobresaliente garantiza una retención de borde alto más el mango de fibrox diseñado ergonómicamente ofrece un agarre resbaladizo que puede esterilizarse a temperaturas de hasta 150 ° C. La legendaria calidad de los cuchillos victorinox hechos en suizos es valorada por profesionales de todo el mundo, son una valiosa adición a su colección esencial de cuchillos.
Product Specifications
- Cuchilla de acero inoxidable suave
- La punta de la cuchilla está redondeada
- Mango de poliamida, higiénico, no deslizante, ergonómico
- Propósito: un cuchillo para cortar, un cuchillo de chef
- Se puede lavar en el lavavajillas
- Esterilización a una temperatura máxima de 110 grados Celsius
Length : 25 cm | Width : 20 cm |
Height : 20 cm |
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