Beschreibung
Ob für Köche oder Metzger: In beiden Berufen ist das Messer das wichtigste Handwerkszeug. Professionelle Messer von Victorinox zeichnen sich durch hochwertige, langlebige Materialien und ergonomisches Design aus und sind sorgfältig für den jeweiligen Zweck entwickelt. Dank der breiten Produktpalette findet jeder Profi das passende Messer für seine spezifischen Anforderungen. Die richtige Klingenhärte und der lasergeprüfte Schnittwinkel garantieren eine hohe Schnitthaltigkeit. Metzgermesser von Victorinox verfügen über äußerst robuste Klingen, die in unterschiedlichen Formen erhältlich sind und für verschiedene Einsatzzwecke erhältlich sind.
Product Specifications
- Klingenlänge: 19 cm
- Klinge: breite Klinge
- Griff: Fibrox
- Grifffarbe: gelb
- Fibrox-Griff, geeignet für die Anwendung von HACCP (Griff ist sterilisierbar bis 150 °C)
| Length : 19 cm | Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
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